Dinde frite épicée
La dinde frite épicée est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 (10 à 12 lb) de dinde, 1 c. assaisonnement tony chachère, 1 c. sauce Worcestershire, 2 c. de vin blanc et 1/2 c. sauce piquante de taureau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélangez tous les ingrédients, sauf la compote de pommes.
Injecter à l'oiseau avec une seringue de cuisson.
Laisser reposer toute la nuit au réfrigérateur.
Avant la cuisson, frottez la compote de pommes sur la dinde.
Dans une grande friteuse à poisson, chauffer l'huile d'arachide entre 325° et 350°.
Plongez la dinde entière dans l’huile chaude.
Cuire 3 minutes par livre.
🍷 Accords Parfaits
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