Name: Chili épicé
Ingredients: 2 lb. viande hachée; 2 lb. saucisse italienne douce; 2 lb. saucisse chaude; 2 gros oignons, hachés; 2 gros poivrons verts, hachés; 3 cans haricots rouges (légers); 2 (6 oz.) cans concentré de tomate; 2 (15 oz.) cans sauce tomate; 1 tbsp. chacun : sel, sauce piquante, paprika, moutarde sèche et feuille de basilic séchée; 1 qt. tomates en conserve; 1 pt. sauce au poivre en conserve; 1 tbsp. Sauce Worcestershire; 1/4 c. cassonade; 2 tbsp. chacun de poivre noir et de graines de céleri

Chili épicé

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Le Chili épicé est un dîner impressionnant. Fabriquée avec 2 lb de viande hachée, 2 lb de saucisses italiennes douces, 2 lb de saucisses piquantes, 2 gros oignons hachés et 2 gros poivrons verts hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

👨‍🍳 Instructions

Faire revenir les viandes séparément et égoutter. Ajoutez les poivrons, les oignons, les haricots et les produits à base de tomates (écrasez une boîte de haricots avant de l'ajouter). Remuer. Ajouter les assaisonnements.

Remuer. Cuire à feu doux au moins 1 heure en remuant de temps en temps. C'est chaud et pas pour les âmes sensibles !

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