Muffins De Zanahoria Picantes
Los muffins de zanahoria picantes son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina para todo uso, 1 1/4 c. azúcar moreno, 1 cucharada. especias para pastel de calabaza, 2 cucharaditas. bicarbonato de sodio y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Precalienta el horno a 375°.
En un tazón grande, combine la harina, el azúcar morena, las especias para pastel de calabaza, el bicarbonato de sodio y la sal.
En un recipiente aparte, combine los ingredientes restantes, excepto el azúcar granulada; mezclar bien.
Agrega la mezcla de zanahoria a la mezcla de harina, revolviendo hasta que se humedezca.
Forre 24 moldes para muffins con moldes de papel para hornear; vierta la mezcla en moldes para muffins.
Espolvorea la parte superior con azúcar granulada.
Hornee durante 18 a 20 minutos o hasta que al insertar un palillo de madera en el centro, éste salga limpio.
Retirar de los moldes y dejar enfriar sobre rejillas.
Servir con mantequilla, margarina o queso crema. Rinde 24 muffins de tamaño mediano.
🍷 Maridajes Perfectos
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