Burgers épicés avec sauce aux champignons
Les hamburgers épicés avec sauce aux champignons sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de mandrin moulu, 1 enveloppe (1 1/2 oz) de mélange à soupe à l'oignon sec, 1 œuf battu, 1 c. sauce Worcestershire et 1 boîte (10 3/4 oz) de soupe à la crème de champignons (non diluée), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger le bœuf haché, le mélange à soupe, l'œuf et la sauce Worcestershire. Façonner le mélange en 6 galettes.
Disposer les galettes sur une grille à rôtir pour micro-ondes placée dans un plat allant au four en verre de 12 x 8 pouces.
Couvrir de papier ciré.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 7 à 8 minutes.
Retirez les galettes.
Versez le jus de viande du plat; remettre les galettes dans le plat.
Mélanger la soupe et 1/3 tasse d'eau; verser sur les galettes.
Couvrir d'une pellicule plastique; cuire au micro-ondes à puissance moyenne-élevée pendant 5 à 7 minutes, ou jusqu'à ce que la sauce soit bouillonnante.
Servir sur des toasts ou du riz cuit chaud. Pour 4 personnes.
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