Soupe épicée au bœuf et aux haricots noirs
La soupe épicée au bœuf et aux haricots noirs est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de steak ou de rôti de paleron de bœuf (1 pouce en cubes), 2 boîtes de haricots noirs égouttés, 1 boîte de bouillon de bœuf, 1 1/2 c. d'eau et 1 c. sauce picante moyenne, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire revenir le bœuf dans l'huile.
Ajouter les haricots, le bouillon, l'eau et la salsa.
Couvrir et laisser mijoter 1 heure ou plus jusqu'à ce que le bœuf soit tendre.
Ajouter les poivrons, les carottes et cuire encore cinq minutes.
Garnir de coriandre.
🍷 Accords Parfaits
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