Côtes levées épicées au barbecue
Les côtes levées épicées au barbecue sont un dîner moyennement facile. Fait avec 5 lb de côtes levées, 1 c. cassonade bien tassée, 1/2 c. ketchup, 1/3 c. sauce soja et 1/4 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Mélanger les ingrédients en mélangeant bien.
Verser dans un grand plat peu profond.
Ajouter les côtes levées; couvrir et réfrigérer au moins 2 heures, en retournant les côtes de temps en temps.
Égoutter les côtes levées et réserver la marinade.
Placer les côtes levées, côté os vers le bas, sur le gril sur des charbons lents.
Griller 30 minutes en retournant fréquemment les côtes.
Badigeonner de sauce.
Cuire encore 30 minutes, en arrosant et en retournant fréquemment.
🍷 Accords Parfaits
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