Gewürzter Braten mit Dijon-Sauce

Gewürzter Braten mit Dijon-Sauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 TL. Fenchelsamen, 1/2 TL. ganzer schwarzer Pfeffer, 1 (2 1/2 Pfund) runder Rinderrückenbraten ohne Knochen, 1 c. geschnittene frische Champignons und 1 EL. Ob Margarine oder Butter, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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