मसालेदार पेकान
मसालेदार पेकान एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 1/4 छोटा चम्मच। नमक, 1/2 छोटा चम्मच। ऑलस्पाइस, 1 चम्मच। दालचीनी और 1/3 सी. पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मक्खन 2 बड़ी कुकी शीट।
एक भारी सॉस पैन में चीनी, नमक, ऑलस्पाइस, दालचीनी, पानी और सिरप को एक साथ मिलाएँ।
धीमी आंच पर, लगातार हिलाते हुए, उबाल आने तक पकाएं।
मध्यम आँच पर, बीच-बीच में हिलाते हुए पकाते रहें, जब तक कि यह कैंडी थर्मामीटर पर 235° तक न पहुँच जाए या जब तक मिश्रण पानी में एक नरम गेंद न बन जाए। गर्मी से निकालें; वेनिला और नट्स डालें, तब तक हिलाएं जब तक मिश्रण गाढ़ा न होने लगे।
एक छोटे धातु के स्पैटुला के साथ तेजी से काम करते हुए, प्रत्येक लेपित पेकन को कुकी शीट पर आधा अच्छी तरह से अलग करें।
पूरी तरह ठंडा करें. एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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