Ensalada de frutas especiadas
La ensalada de frutas especiadas es una ensalada moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 24 minutos. Hecho con c. trozos de piña enlatada (reserve 1/3 taza de jugo), canela en rama,. extracto de ron, c. fresas frescas en rodajas y c. Duraznos en rodajas enlatados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
En una cacerola a fuego medio, caliente el jugo de piña y la rama de canela hasta que hierva.
Reducir el calor.
Tapar y cocinar unos 5 minutos. Retire la ramita de canela.
Agrega extracto de ron.
En un tazón mediano, mezcle las fresas, los duraznos, el melón y la piña.
Vierta el jugo de piña sobre la fruta y revuelva.
Refrigerar.
Rinde 4 porciones (1/2 taza).
Comida dietética refrescante.
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