Gewürztes Rindfleisch mit Knödeln
Gewürztes Rindfleisch mit Knödeln ist ein beeindruckender Snack, den Sie in etwa 1 Stunde und 34 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus (4 Pfund) Rinderschmorbraten, (1 Pfund) Dosentomaten, ca. Weinessig, gehackter Knoblauch und ganze Nelken – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Entfernen Sie überschüssiges Fett vom Braten und schmelzen Sie das Fett in einem Schmortopf. Im Fett von allen Seiten braun anbraten.
Fügen Sie 1/4 Tasse Wasser und die restlichen Zutaten außer Keksen, Petersilie und Mehl hinzu.
Abdecken und 2 1/2 Stunden köcheln lassen.
Kekse auf den Braten legen und mit Petersilie bestreuen.
Gut abdecken und 15 Minuten dämpfen.
Braten und Knödel auf Tellern anrichten.
Mehl und 1/4 Tasse Wasser zum Bratensaft hinzufügen.
Rühren, bis es eingedickt ist.
Mit Braten servieren.
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