Sopa Especial De Batata
A Sopa Especial de Batata é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 talo de aipo, 1 cebola pequena, 1 colher de sopa. margarina derretida, 3 batatas médias em cubos e 1 cenoura fatiada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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👨🍳 Modo de preparo
Refogue a cebola e o aipo na manteiga no forno holandês até ficarem macios. Adicione os próximos 7 ingredientes.
Cubra e cozinhe por 20 minutos ou até ficar macio.
Retire do fogo e amasse com espremedor de batatas.
Adicione leite e queijo.
Cozinhe, mexendo sempre, até o queijo derreter.
Rende 5 xícaras.
🍷 Combinações Perfeitas
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