Courge espagnole
La courge espagnole est un dîner espagnol moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 44 minutes. Fabriqué avec de l'oignon tranché, de l'huile de salade, des tomates ou des tomates fraîches pelées, tranchées et cuites 1 minute, . courgettes tranchées et sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Cuire l'oignon dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'il soit tendre, mais pas doré.
Ajouter les tomates, les courgettes, saler et poivrer au goût.
Cuire lentement, en ajoutant une petite quantité d'eau si nécessaire.
Ajoutez du laurier, si vous le souhaitez.
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