Steaks de riz espagnols
Les steaks de riz espagnols sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 steaks cubes, 1 c. farine tout usage, 1/2 c. huile végétale, sel et poivre au goût et 1 oignon tranché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Enrober les steaks de farine.
Dans une poêle, faire dorer les steaks dans l'huile. Transférer dans un plat allant au four carré de 9 pouces légèrement graissé.
Assaisonner de sel et de poivre; annuler.
Faire revenir les tranches d'oignon; ajouter le riz espagnol et le sucre et bien mélanger.
Verser le mélange de riz sur les steaks; saupoudrer de flocons de persil.
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