Steaks de riz espagnols
Les steaks de riz espagnols sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 steaks cubes, 1 c. farine tout usage, 1/2 c. huile végétale, sel et poivre au goût et 1 oignon tranché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Enrober les steaks de farine.
Dans une poêle, faire dorer les steaks dans l'huile. Transférer dans un plat allant au four carré de 9 pouces légèrement graissé.
Assaisonner de sel et de poivre; annuler.
Faire revenir les tranches d'oignon; ajouter le riz espagnol et le sucre et bien mélanger.
Verser le mélange de riz sur les steaks; saupoudrer de flocons de persil.
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