Спагетти с соусом из цуккини*

Name: Спагетти с соусом из цуккини*
Prep time: 16 min
Cook time: 64 min
Yield: 4
Ingredients: 3 кабачки среднего размера; 4 Tbsp . оливковое масло; 4 Tbsp . маргарин или сливочное масло; 1 clove чеснок; 1 lb . спагетти; 2 Tbsp . Сыр Рикотта комнатной температуры; соль и перец по вкусу; свежетертый сыр Пармезан

⏱️ Готово за 1h 20m 🥄 Подготовка 16 min 🔥 Готовка 1h 4m 👥 4 порции 👁️ 4 просмотров

Спагетти с соусом из цуккини* — это относительно простое блюдо из пасты, которое можно приготовить примерно за 1 час 20 минут. Изготовлен из кабачков среднего размера. оливковое масло, . маргарин или сливочное масло, чеснок и . спагетти, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Паста #Итальянская

📊 Кратко

Подготовка 16 min

Готовка 1h 4m

Порций 4

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

3 кабачки среднего размера

4 Tbsp . оливковое масло

4 Tbsp . маргарин или сливочное масло

1 clove чеснок

1 lb . спагетти

2 Tbsp . Сыр Рикотта комнатной температуры

соль и перец по вкусу

свежетертый сыр Пармезан

👨‍🍳 Приготовление

Вымойте, но не очищайте кабачки.

Обрежьте концы и разрежьте вдоль на четвертинки, а затем на ломтики толщиной 1/2 дюйма.

Нагрейте масло и 2 столовые ложки маргарина.

Добавьте чеснок и кабачки.

Готовьте, пока кабачки не станут золотисто-коричневыми; обсушите на бумажных полотенцах.

Откажитесь от чеснока. Приправьте кабачки солью и перцем.

Отварить спагетти и процедить. Поместите в подогретую сервировочную миску с оставшимися 2 столовыми ложками маргарина, сыром Рикотта и щедрым количеством тертого сыра. Соль и перец по вкусу.

Хорошо перемешайте и подавайте с ломтиками цуккини сверху.