Espaguete com Molho de Abobrinha*
Espaguete com Molho de Abobrinha* é um prato de massa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 20 minutos. Feito com abobrinha de tamanho médio, . azeite, . margarina ou manteiga, alho e. espaguete, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Lave, mas não descasque a abobrinha.
Apare as pontas e corte longitudinalmente em quartos e depois em fatias de 1/2 polegada.
Aqueça o óleo e 2 colheres de sopa de margarina.
Adicione o alho e a abobrinha.
Cozinhe até que a abobrinha esteja dourada; escorra em papel toalha.
Descarte o alho. Tempere a abobrinha com sal e pimenta.
Ferva o espaguete e escorra. Coloque em uma tigela aquecida com as 2 colheres de sopa restantes de margarina, queijo ricota e uma quantidade generosa de queijo ralado. Sal e pimenta a gosto.
Misture bem e sirva com fatias de abobrinha por cima.
🍷 Combinações Perfeitas
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