Assado de abóbora com espaguete
Spaghetti Squash Bake é um jantar impressionante. Feito com 4 porções de espaguete cozido, 1 quilo de linguiça italiana, 1 pacote. queijo ricota, 2 abobrinhas pequenas em cubos e 2 abóboras amarelas pequenas em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Salsicha marrom e ralo.
Em uma frigideira, refogue o azeite, o pimentão, a cebola, os cogumelos, o alho, o vinagre de vinho tinto, a abóbora e os temperos até ficarem macios.
Adicione o molho de tomate e a pasta; cozinhe por 10 minutos em uma assadeira untada.
Adicione camadas de espaguete, molho, queijo ricota e queijo mussarela.
Asse a 350° até dourar e borbulhar.
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