Sauce à Spaghetti en Canette
Spaghetti Sauce To Can est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 boisseau de tomates, 1 c. huile, 1/4 c. ail émincé, 6 boîtes de concentré de tomate et 3 poivrons (2 sucrés et 1 piquant), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Cuire les poivrons et les oignons moulus ou hachés dans l'huile pendant 1/2 heure. Cuire les tomates et l'ail comme pour le jus.
Passé au moulin.
(J'utilise un robot culinaire et je fais mes tomates crues.
J'ajoute ensuite l'ail directement au jus.)
Ajouter les poivrons et les oignons au jus et au reste des ingrédients.
Cuire environ 1 heure.
Mettre dans des bocaux et fermer hermétiquement.
Donne 7 litres.
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