Espaguete, Berinjela e Pimenta
Espaguete, Berinjela e Pimenta é um prato de massa moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 50 minutos. Feito com. espaguete ou aletria, berinjela (média), pimentão, azeite e sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Berinjela em cubos; sal e deixe repousar por uma hora ou mais, coberto com um prato de peso.
Frite o alho e a salsa no azeite. Adicione a berinjela com uma pitada de pimenta em pó (ou pimenta malagueta).
Corte os pimentões em tiras e cozinhe com os legumes por 15 minutos em fogo moderado e depois em fogo baixo até ficar macio. Junte o molho de tomate.
Cozinhe macarrão; escorra bem e misture com o molho.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário