स्पेगेटी कार्बोनारा

स्पेगेटी कार्बोनारा

⏱️ 1h 30m में तैयार 🥄 तैयारी 10 min 🔥 पकाना 1h 20m 👥 4 सर्विंग 🌍 इतालवी 👁️ 7 बार देखा

स्पेगेटी कार्बोनारा एक मामूली आसान इतालवी पास्ता डिश है जिसे आप लगभग 1 घंटे 30 मिनट में तैयार कर सकते हैं। अंडे से बना, . कसा हुआ परमेसन चीज़, . पतली स्पेगेटी, . बेकन या सी. कटा हुआ हैम और सी. सफ़ेद वाइन (शेफ के लिए 1, बर्तन के लिए 1), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।

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👨‍🍳 विधि

एक बड़े पैन (फ्राइंग पैन) में, कटे हुए बेकन को कुरकुरा होने तक भूनें। चर्बी हटा दें.

वाइन डालें और धीमी आंच पर पकाएं।

इस बीच, जैसे बेकन उबल रहा है, स्पेगेटी को पकाएं।

फिर एक मिक्सिंग बाउल में अंडे और पनीर को एक साथ मिला लें।

जब स्पेगेटी तैयार हो जाए, तो छान लें और पैन पर वापस रख दें।

स्पेगेटी को ढकते हुए पनीर और अंडे का मिश्रण डालें।

अच्छी तरह मिला लें.

अंत में, वाइन और बेकन मिश्रण डालें; अच्छी तरह मिला लें.

तुरंत परोसें.

परोसता है 4.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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