السباغيتي كاربونارا
سباغيتي كاربونارا هو طبق معكرونة إيطالي سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 30 دقيقة. مصنوعة من البيض، . جبنة بارميزان مبشورة، . معكرونة رقيقة، . لحم الخنزير المقدد أو ج. مكعبات لحم الخنزير و ج. النبيذ الأبيض (واحد للشيف، وواحد للوعاء)، تقدم هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
في مقلاة كبيرة (مقلاة)، قم بقلي قطع لحم الخنزير المقدد حتى تصبح مقرمشة. استنزاف الشحوم.
صب في النبيذ ويترك على نار خفيفة.
في هذه الأثناء، بينما يغلي لحم الخنزير المقدد، قم بطهي السباغيتي.
ثم قومي بخلط البيض والجبن معًا في وعاء الخلط.
عندما تصبح السباغيتي جاهزة، صفيها وأعيديها إلى المقلاة.
أضيفي خليط الجبن والبيض ليغطي السباغيتي.
مزيج جيدا.
أخيرًا، أضف خليط النبيذ ولحم الخنزير المقدد. مزيج جيدا.
يخدم على الفور.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً