Espaguetis a la carbonara
Spaghetti Carbonara es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 10 rebanadas de tocino o unas cucharadas. bac*os, 4 huevos, 1 c. queso parmesano, recién rallado, 8 cucharadas. mantequilla y 1 libra de pasta cabello de ángel o espaguetis finos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Freír el tocino o cocinarlo en el microondas hasta que esté crujiente.
Escurrir y desmenuzar.
Dejar de lado.
En un tazón, mezcle los huevos, la crema para batir, 3/4 taza de queso parmesano, sal y pimienta.
Batir bien y reservar.
Cocine la pasta hasta que esté firme pero no demasiado cocida, escurrida.
🍷 Maridajes Perfectos
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