Espaguete Carbonara

Name: Espaguete Carbonara
Ingredients: 3 c. cogumelos com caules, cortados em fatias de 1/4 de polegada (8 onças por peso); 6 tbsp. chalotas, picadas finamente; 1/4 c. gotas de bacon processado (preferível) ou azeite puro (opcional); 24 slices bacon (extra grosso), pré-cozido e cortado em tiras de 1/2 polegada; 2 lb. espaguete cozido, pré-cozido, quente (1 lb. peso seco); 4 tbsp. azeite puro; 3 c. Molho Bechamel leve e quente; 3 to 4 boas moagens de pimenta preta moída fresca; 2 tsp. salsa picada; 4 tbsp. Queijo parmesão ralado na hora; sal a gosto

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Spaghetti Carbonara é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. cogumelos com caule, cortados em fatias de 1/4 de polegada (8 onças por peso), 6 colheres de sopa. chalotas picadas finamente, 1/4 xícara. gotas de bacon processado (preferível) ou azeite puro (opcional), 24 fatias de bacon (extra grosso), pré-cozido e fatiado em tiras de 1/2 polegada e 2 libras de espaguete cozido, pré-cozido, quente (1 libra de peso seco), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.

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#Massa #Jantar

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