Espaguetis a la carbonara
Spaghetti Carbonara es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 oz. espaguetis, 8 tiras de tocino cortado en trozos pequeños, 2 huevos, piñones (opcional) y perejil picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Cocine bien el tocino.
Escurrir la mayor parte de la grasa.
Agrega la salsa de tomate y el perejil.
Cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Batir los huevos en una taza.
Hervir los espaguetis en agua con sal (al dente).
Escurre los espaguetis y viértelos nuevamente en una sartén caliente.
Vierta los huevos sobre los espaguetis y revuelva.
Agrega la salsa, el queso parmesano y los piñones.
Mezcle y sirva.
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