Filete suizo del sudoeste
El filete suizo del sudoeste es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 44 minutos. Hecho con . filete redondo deshuesado, ablandado, c. harina para todo uso, . sal, (10 oz.) lata de tomates y chiles verdes y c. Apio picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Cortar la carne en 3 o 4 porciones.
Mezcla la harina y la sal; dragar la carne en la mezcla de harina
Reservar la harina restante
Dore la carne en una pequeña cantidad de aceite caliente, aproximadamente 3 cucharadas.
Coloque la carne en una fuente para hornear poco profunda.
Mezcle la mezcla de harina reservada con la grasa en la sartén.
Agrega los tomates y los chiles verdes, el apio, la zanahoria y la cebolla.
Cocine, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla hierva.
Vierta sobre la carne
Cubra y hornee en horno a 350° durante 1 hora o hasta que la carne esté tierna.
Espolvoree queso sobre la carne.
🍷 Maridajes Perfectos
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