Südlicher gedünsteter Mais
Southern Stewed Corn ist eine mittelleichte amerikanische Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 8 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus frischem Mais, ca. Milch, . Mehl, . Salz und . Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
👨🍳 Zubereitung
Mais vom Maiskolben schneiden.
Butter oder Margarine in der Pfanne erhitzen und Mais hinzufügen.
Bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten kochen lassen und dabei häufig umrühren (kann am Boden der Pfanne kleben bleiben, wenn nicht häufig umgerührt wird).
Mehl, Zucker und Salz über den Mais streuen und gut umrühren.
Milch hinzufügen und erneut umrühren.
Bei schwacher Hitze weitere 10 bis 15 Minuten weitergaren, dabei häufig umrühren.
Für 6 Personen.
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