Pan de cuchara sureña
Southern Spoon Bread es un producto horneado americano moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 24 minutos. Hecho con c. harina de maíz, tamizada, . sal, . azúcar, c. Con leche y huevos batidos por separado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Tamizar los ingredientes secos.
Agrega la leche.
Cocine a baño maría hasta que esté bastante espeso.
Retirar del fuego; agregue las yemas de huevo batidas y la mantequilla.
Genial un poco.
Añadimos las claras batidas a punto nieve. Vierta en una fuente para horno o cacerola; Hornee en horno lento (325°) durante unos 45 minutos.
Servir inmediatamente.
Añade abundante mantequilla en la mesa, como para cualquier pan caliente.
Especialmente bueno con jamón al horno o frito.
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