Galettes de riz du sud
Les Southern Rice Cakes sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. beurre, 1/4 c. oignon haché, 1/4 c. poivron vert haché, 1/4 c. poivron rouge haché et 1 c. thym, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Chauffer le beurre dans une poêle moyenne.
Ajouter l'oignon, le poivron vert, le poivron rouge et le thym.
Faire revenir légèrement.
Retirer du feu.
Verser dans le bol à mélanger.
Ajouter le riz et l'oeuf.
Incorporer la farine et la fécule de maïs. Ajouter la crème et le poivre de Cayenne.
Assaisonner de sel et de poivre.
Ajoutez plus de crème, si nécessaire, pour obtenir une pâte lisse.
Chauffer le beurre clarifié dans une poêle.
Ajouter des boules de mélange de gâteau de riz.
Appuyez avec la spatule.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés.
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