Fromage Pimento du Sud

Placez le fromage cheddar, le fromage à la crème, la mayonnaise, la poudre d'ail, le poivre de Cayenne, la poudre d'oignon, le jalapeño émincé et le piment dans le grand bol d'un mixeur.

Battre à vitesse moyenne, avec une palette si possible, jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Assaisonner au goût avec du sel et du poivre noir.