Southern Fried Chicken
Southern Fried Chicken ist ein mäßig einfaches amerikanisches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 12 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus bis zu 4 Pfund Brathähnchen, ca. Mehl, . Backpulver, . Salz und . Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Hähnchen in Portionsstücke schneiden, waschen und mit Küchenpapier trocken tupfen.
Mehl, Backpulver, Salz, Pfeffer und Paprika vermischen. Hähnchenstücke in Sahne tauchen und dann so dick wie möglich mit gewürztem Mehl bestreichen.
Die Pfanne mit Öl etwa 5 Minuten lang auf 325 °C vorheizen.
Das beschichtete Hähnchen in der Pfanne anrichten.
Von allen Seiten ca. 10 Minuten anbraten.
Abdecken und ca. 30 Minuten bei 225° garen. Den Deckel abnehmen und weitere 10 Minuten braten.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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