Südliche Maismehl-Muffins
Southern Cornmeal Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gelbes Maismehl, 1 c. Allzweckmehl, 2 TL. Backpulver, 1 TL. Soda und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Maismehl, Mehl, Backpulver, Natron, Salz und Zucker in einer großen Schüssel vermischen.
Machen Sie eine Mulde in die Mitte der Mischung. Eiweiß, Joghurt und Öl vermischen; zu den trockenen Zutaten geben und umrühren, bis alles feucht ist.
Die Mischung in mit Spray bestrichene Muffinformen füllen.
Bei 425° 12 bis 14 Minuten backen, oder bis es goldbraun ist.
Sofort aus den Pfannen nehmen.
Ergibt 1 Dutzend; 1 Muffin zählt 1 Brot, 1 Fett und 25 optionale Kalorien.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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