南部のコーンスープ
サザンコーンスープは、約 1 時間 14 分で作ることができる印象的なアメリカのスープです。 cで作りました。新鮮なトウモロコシ粒(8〜10穂)または冷凍トウモロコシ、 c.チキンスープ、c.バターまたはマーガリン、c.牛乳とにんにくをみじん切りにしたこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
コーンとチキンブロスをブレンダーまたはフードプロセッサーで混ぜ合わせ、ピューレ状にします。
3クォートの鍋にバターとトウモロコシの混合物を入れ、トウモロコシが鍋の底にくっつかないようにかき混ぜながら、ゆっくりと5分間煮ます。
牛乳、ニンニク、オレガノ、塩、コショウを加えて沸騰させます。
火を弱め、青唐辛子と鶏肉を加えます。 5分間煮ます。
スープを火から下ろし、チーズと重曹を加えます(凝固を防ぐため)。
溶けるまでかき混ぜます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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