Rollos de mantequilla sureños

Name: Rollos de mantequilla sureños
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 24
Ingredients: 4 1/2 cups harina para todo uso; 1/4 cup acortamiento; 1/4 cup azúcar blanca; 2 1/2 teaspoons sal; 1 1/2 tablespoons levadura seca activa; 1 1/2 cups agua fría; 1 tablespoon aceite vegetal

⏱️ Listo en 45 min 🥄 Prep 30 min 🔥 Cocción 15 min 👥 24 porciones 👁️ 4 vistas

Southern Butter Rolls es un producto horneado moderadamente fácil que puedes preparar en solo 45 minutos. Elaborada con 4 ½ tazas de harina para todo uso, ¼ de taza de manteca vegetal, ¼ de taza de azúcar blanca, 2 ½ cucharaditas de sal y 1 ½ cucharada de levadura seca activa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)

⬇️ Ir a la receta

🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Rollo #Menos de 1 Hora

📊 Resumen

Preparación 30 min

Cocción 15 min

Porciones 24

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

4 1/2 cups harina para todo uso

1/4 cup acortamiento

1/4 cup azúcar blanca

2 1/2 teaspoons sal

1 1/2 tablespoons levadura seca activa

1 1/2 cups agua fría

1 tablespoon aceite vegetal

Información Nutricional

Porciones por receta 24

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 120

% Valor Diario*

Grasa total 3g 4%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 244mg 11%

Carbohidratos totales 20.3g 7%

Fibra dietética 0.8g 3%

Azúcares totales 2.1g

Proteína 2.7g 5%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Mezcle la harina, el azúcar, la sal y la levadura instantánea en un bol.

Agregue manteca y mezcle bien.

Coloque la masa sobre una superficie ligeramente enharinada.

Amasar a mano durante 20 minutos o a máquina durante 12 a 14 minutos.

Mezcle la masa con aceite vegetal en un bol; cubra el bol y déjelo reposar durante 1 hora.

Forme 24 rondas con la masa y colóquelas en una bandeja para hornear engrasada.

Tapar y dejar reposar durante 45 minutos más.

Precalienta el horno a 400 grados F (200 grados C).

Hornee en el horno precalentado hasta que esté dorado, de 12 a 14 minutos.