Iniciador de masa madre
El entrante de masa madre es una cena fácil. Elaborado con 2 c. harina sin tamizar, 2 cucharadas. azúcar, 1 cucharada. sal, 1 1/2 c. agua y 1 cucharada. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Combine la harina, el azúcar y la sal en una vasija o bol de piedra; mezclar bien.
Agrega el agua; bata hasta obtener una masa suave.
Agrega el vinagre.
Dejar cubierto con un paño en un lugar cálido hasta que se agrie (unas 12 horas).
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