Entrée au levain
Le levain Starter est un dîner facile. Réalisé avec 1 enveloppe de levure sèche, 1/2 c. eau tiède, 2 c. babeurre (laitier), 2 c. farine et 2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faire ramollir la levure dans l'eau tiède avec le sucre.
Laisser reposer 5 minutes ou doubler de volume.
Mélanger les 3 ingrédients suivants jusqu'à consistance lisse. Ajouter le mélange de levure.
Versez ensuite dans un récipient suffisamment grand pour laisser tripler de volume (non métallique).
🍷 Accords Parfaits
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