Sauerteigstarter

Sauerteigstarter

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Sauerteig-Vorspeise ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Hefe, 1/2 c. warmes Wasser, 1/2 c. Instantkartoffeln, 1 1/2 c. warmes Wasser und 1/2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Gut mischen. Den ganzen Tag (8 bis 10 Stunden) außerhalb des Kühlschranks stehen lassen. Dieser steigt nicht auf, es bilden sich nur Blasen. Nehmen Sie 1 Tasse heraus, um sie zum Brotbacken zu verwenden. Den Starter wieder in den Kühlschrank stellen.

3 bis 5 Tage im Kühlschrank aufbewahren, dann erneut verfüttern.

Wenn Sie nach dem Füttern kein Brot backen, werfen Sie 1 Tasse weg oder geben Sie es einem Freund. Alle 3 bis 5 Tage muss Starter gefüttert werden.

🍷 Perfekte Kombinationen

Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab

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