Sauerteigpfannkuchen (aus Sauerteigteig)
Sauerteigpfannkuchen (aus Sauerteigteig) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus Sauerteig (Grundteig), 2 EL. geschmolzenes Backfett, 1 TL. Backpulver, 1 1/4 c. Milch oder Kondensmilch und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
👨🍳 Zubereitung
Nehmen Sie 1 Tasse Starterteig heraus und bewahren Sie ihn im Kühlschrank auf.
Zum restlichen Teig Ei, Backfett und Milch hinzufügen.
Gut schlagen. Salz, Soda und Zucker vermischen.
Unter den Teig mischen.
Einige Minuten ruhen lassen und dann auf der heißen Grillplatte braten.
Bei Bedarf noch etwas Mehl hinzufügen, um die richtige Konsistenz zu erreichen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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