Pain au levain ou brioches à la cannelle

Pain au levain ou brioches à la cannelle

⏱️ Prêt en 1h 52m 🥄 Prép. 16 min 🔥 Cuisson 1h 36m 👥 4 portions 👁️ 13 vues

Le pain au levain ou les brioches à la cannelle sont des pâtisseries moyennement faciles que vous pouvez préparer en 1 heure 52 minutes environ. Fabriqué avec c. farine à pain, c. sucre, . flocons de pomme de terre, c. huile végétale et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Prenez 1 tasse d'entrée d'un ami.

Ajoutez 1/2 tasse de sucre, les flocons de pomme de terre et 1 tasse d'eau chaude.

Laissez reposer 8 à 12 heures.

Prendre 1 tasse de levain sorti (remettre l'autre au réfrigérateur pendant 3 à 5 jours).

Ajoutez 1/2 tasse de sucre, l'huile végétale, le sel et 1 1/2 tasse d'eau chaude.

Mélanger et ajouter progressivement la farine à pain.

Faire de la pâte ; laisser lever 8 à 12 heures.

Faire des pains ou des petits pains.

(Appuyez à plat et saupoudrez de sucre, de cannelle et de copeaux de beurre.

Rouler et couper.)

Laisser lever 8 à 12 heures.

Cuire au four à 325° pendant 20 à 25 minutes.

🍷 Accords Parfaits

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