Gaufres au lait aigre
Les gaufres au lait aigre sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 œufs, 2 c. farine, 1 c. soda, 2/3 c. levure chimique et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Battre les œufs; ajouter le lait.
Ajouter la farine tamisée avec le soda et la levure chimique.
Ajouter d'autres ingrédients secs. Ajouter le beurre fondu.
Si vous l'utilisez pour des crêpes, faites chauffer la poêle suffisamment pour qu'une goutte d'eau y coule.
Versez 1/4 tasse de mélange dans le moule.
Cuire jusqu'à ce que des bulles se forment sur le dessus et retourner jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
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