खट्टा क्रीम स्क्वैश

खट्टा क्रीम स्क्वैश

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खट्टा क्रीम स्क्वैश एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 पौंड पीले स्क्वैश, 1 चम्मच से बनाया गया। नमक, 1/8 छोटा चम्मच। चीनी, 7 बड़े चम्मच। मक्खन, विभाजित उपयोग और 1/2 सी. कटा हुआ प्याज, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।

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👨‍🍳 विधि

स्क्वैश को 1/4-इंच के स्लाइस में काटें।

2 कप पानी उबालें; स्क्वैश, नमक और चीनी डालें। सॉस पैन को ढकें और मध्यम आंच पर पकाएं

20 मिनट या टेंडर होने तक।

इस बीच, एक छोटी कड़ाही में 4 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएँ।

प्याज़ डालें और पारदर्शी होने तक पकाएँ; रद्द करना।

जब स्क्वैश पक जाए, तो अतिरिक्त तरल को बाहर निकालने के लिए दबाते हुए छान लें।

स्क्वैश में प्याज और मक्खन मिलाएं।

एक-एक करके, चेडर, खट्टा क्रीम, रोमानो, सफेद वाइन और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च डालें, मिलाने के बाद अच्छी तरह मिलाएँ।

मिश्रण को एक बड़े पुलाव या अलग-अलग रमीकिन्स में डालें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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