Sopa De Patatas Con Queso
La sopa de patatas con queso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 patatas grandes, peladas y cortadas en cubos, 1/4 c. agua, 1/2 lata de sopa de queso cheddar condensado, 1 cda. cebollino cortado y pimentón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Combine las patatas y el agua en una cacerola apta para microondas. Cubra con la tapa y cocine en el microondas a temperatura alta de 12 a 14 minutos. Revuelva una vez. Agregue la sopa, la crema agria, la mitad y la mitad, el cebollino y la sal de ajo. Cocine en el microondas a temperatura alta de 4 a 5 minutos (sin tapar).
Revuelva una vez. Espolvorea con queso y pimentón.
Deje reposar tapado durante unos 5 minutos o hasta que el queso se derrita.
Espolvorea con perejil y pimienta.
🍷 Maridajes Perfectos
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