Espaguetis Sopados
Los espaguetis sopados son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. aceite para ensalada, 1 cebolla grande, 1/2 c. pimiento verde, 1/2 c. apio y 1 libra de carne molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Saltee los primeros 4 ingredientes hasta que estén tiernos.
Agregue la carne molida a las verduras picadas y dore.
Agregue sal, pimienta(s), chile en polvo y Tabasco.
Cubra y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Cocine a fuego lento durante 30 minutos. (Lo dejé hervir a fuego lento por más tiempo; parece que cuanto más hierva a fuego lento, mejor estará). Sirva sobre espaguetis (porciones individuales) y cubra con queso rallado y queso parmesano (opcional).
Para 4 a 6 porciones. Se puede congelar.
🍷 Maridajes Perfectos
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