Sopos
Sopos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 12 tortillas de maíz, aceite (para freír tortillas), 3 c. frijoles refritos, 3 tomates grandes cortados en cubitos y 1/2 cabeza de lechuga picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Freír los frijoles hasta que estén secos (sin líquido).
Dejar de lado.
Fríe las tortillas de maíz hasta que estén duras.
Dejar de lado.
Tome una tortilla frita, ponga o unte los frijoles primero.
A continuación, añade el queso blanco, el tomate y la lechuga.
Exprime limón encima.
Agrega sal al gusto.
Esto ya está listo para comer.
Puedes servirlo con arroz mexicano y cubrirlo con Pico de Gallo.
🍷 Maridajes Perfectos
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