Weiche Brezeln

Name: Weiche Brezeln
Prep time: 16 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 2 C. warmes Wasser (105~ bis 115~); 2 pkg . Trockenhefe; 1/2 C. Zucker; 2 tsp . Salz; 1/4 C. Margarine, geschmolzen, aber nicht heiß; 2 Eier (eines für den Teig, eines für den Belag); 6 C. ungesiebtes Mehl (ungefähr); grobes Salz

⏱️ Fertig in 40 min 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 24 min 👥 4 Portionen 👁️ 3 Aufrufe

Weiche Brezeln sind ein mittelmäßig einfacher Snack, den Sie in nur 40 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. warmes Wasser (105~ bis 115~), . Trockenhefe, c. Zucker, . Salz und c. Margarine, geschmolzen, aber nicht heiß, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Unter 1 Stunde #Snack

📊 Auf einen Blick

Vorb. 16 min

Kochen 24 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

2 C. warmes Wasser (105~ bis 115~)

2 pkg . Trockenhefe

1/2 C. Zucker

2 tsp . Salz

1/4 C. Margarine, geschmolzen, aber nicht heiß

2 Eier (eines für den Teig, eines für den Belag)

6 C. ungesiebtes Mehl (ungefähr)

grobes Salz

👨‍🍳 Zubereitung

Wasser, Hefe, Zucker, Margarine, 1 Ei und 3 Tassen Mehl vermischen.

Dann die restlichen 3 Tassen nach Bedarf einarbeiten, bis der Teig steif ist.

Den Teig 2 bis 24 Stunden kühl stellen.

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