Pain d'épices moelleux à la mélasse
Le pain d’épices moelleux à la mélasse est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. farine, 1 c. cannelle, 2 c. bicarbonate de soude, 1/2 c. sucre et 1 c. gingembre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Tamisez ensemble la farine, la cannelle, le bicarbonate de soude, le sucre et le gingembre. Ajouter le shortening, l'œuf battu et la mélasse.
Ajouter l'eau bouillante en dernier. Cuire au four à 350° pendant 25 minutes.
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