Biscuits mous à la mélasse
Les biscuits mous à la mélasse sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 1/4 c. farine tamisée, 1 c. gingembre, 1 c. cannelle, 1/4 c. sel et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Chauffer le four à 400°.
Tamiser ensemble la farine, le gingembre, la cannelle et le sel ; dissoudre le soda dans l'eau chaude.
Faire fondre le shortening et ajouter le sucre, la mélasse, l'œuf et l'eau froide; mélanger jusqu'à consistance crémeuse et ajouter le mélange de farine, puis ajouter le soda et l'eau.
Ajouter les raisins secs et les noix.
Déposer par cuillère à café sur une plaque à biscuit non graissée et enfourner à 350°.
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