स्निकर्स ब्राउनीज़

डबल बॉयलर में, गर्म पानी के ऊपर कारमेल और 1/3 कप गाढ़ा दूध पिघलाएँ।

एक तरफ रख दें और बड़े कटोरे में गर्म होने के लिए रख दें। केक मिश्रण, मार्जरीन, नट्स और 1/3 गाढ़ा मीठा दूध मिलाएं।

अच्छी तरह मिलाएँ, जब तक कि मिश्रण मिश्रित और भुरभुरा न हो जाए। आटे के 1/2 भाग को चिकने और आटे से लगे 9 x 13 इंच के बेकिंग पैन में समान रूप से दबाएं। लगभग छह मिनट तक 350° पर बेक करें।

ओवन से निकालें और थोड़ा ठंडा करें।

पके हुए आटे पर चॉकलेट के टुकड़े समान रूप से छिड़कें और ऊपर से कैरेमल मिश्रण फैलाएँ।

चौड़े स्पैटुला के साथ जल्दी से काम करें, बचे हुए आधे आटे को कैरेमल के ऊपर डालें और चम्मच से हल्के से दबाएँ।

ओवन में वापस आएँ और 350° पर 14 से 18 मिनट तक बेक करें जब तक कि ऊपर सेट न हो जाए।

पैन को वायर रैक पर 30 मिनट तक ठंडा करें।

फिर सख्त होने तक (ज्यादा देर तक नहीं) फ्रिज में रखें।

छोटे चौकोर टुकड़ों में काट लें. लगभग 24 ब्राउनी बनाता है।