risitas

Mezcle bien la margarina, el azúcar y los huevos. Tamizar y agregar la harina, el crémor tártaro, el bicarbonato de sodio y la sal. Enfríe la masa durante 20 minutos. Enrolle la masa en bolas del tamaño de nueces pequeñas.

Enrolle en una mezcla de 2 cucharadas de azúcar y 2 cucharaditas de canela.

Colóquelos a una distancia de aproximadamente 2 pulgadas en una bandeja para hornear sin engrasar.

Hornee hasta que esté ligeramente dorado (aproximadamente 7 minutos) en un horno precalentado a 400°.