Filete asado y champiñones
El bistec asado con champiñones es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 libras de filete redondo, harina, aceite, sal y pimienta y 1 cebolla, cortada en 1/8, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Corte el bistec en porciones individuales.
Pasar por harina y dorar en aceite.
Sal y pimienta al gusto.
En la misma sartén o en una fuente para asar, coloque la carne en el fondo; cubra con cebolla y champiñones. Agrega rodajas de papa, si lo deseas.
Cubra con sopa.
Cubra y cocine a 300° durante 2 1/2 horas o cocine a fuego lento en una sartén tapada.
Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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