Steak rond étouffé (Portions : 4)

Steak rond étouffé (Portions : 4)

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Le steak rond étouffé (portions : 4) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de steak rond, 1/2 c. poivre noir moulu, 1 c. poivre blanc moulu, 1/2 c. de l'huile végétale et 2 poivrons hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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👨‍🍳 Instructions

Alex Patout déclare : « L'étouffement est une technique cajun polyvalente qui fait des merveilles avec tout, du gibier aux haricots mange-tout.

C'est similaire à ce que le reste du monde appelle le braisage.

Les ingrédients sont brièvement dorés ou sautés, puis cuits longuement avec un peu de liquide à feu doux.

🍷 Accords Parfaits

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